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      超人廚房里也有“春天”:我的爆炒大師

      作者:設計中國      來源:本站原創      發布時間: 2020/3/28 15:55:48     瀏覽:
      超人廚電一直貫徹的使命是“讓烹飪更快樂,讓世界愛上中國味”,為此我們請到使用多年超人廚電產品的著名作家、詩人馬拉先生和著名作家趙志明先生以及著名詩人嚴彬先生,擔任超人品牌首屆“爆炒大師”。

        燃氣灶技術源自西方,中國人使用燃氣灶相對較晚。西餐以冷餐、肉食為主,烹飪上主要用慢火、小火、炸、烤等方式。中國菜的24大烹飪工藝中,就有13種工藝需要猛火,對火候的把握有著極高的要求。因此,從西方引進的燃氣灶技術,在中國一直“水土不服”,主要體現在直火技術燃燒不充分、火力綿軟,從而導致菜肴不能入味,營養成份損失。

        好的火候,需要好的灶具。1992年超人剛剛創立時,為攻克中式燃氣灶要解決的技術難題,結合當時已日益受到國際關注的節能環保的理念,確定了公司的研發方向:用好每一點能源,更適合中式烹飪。打造“猛火”、“節能”的中式燃氣灶標桿,生產最適合中國家庭使用的燃氣灶,而猛火、節能正是“用好每一點能源,更適合中式烹飪”的兩個指標。1992年,超人正式發布首款內旋猛火灶,并連續五年與華帝、萬家樂、萬和一起被中國五金制品協會推薦為“中國廚衛電器四大品牌”。

        超人廚電一直貫徹的使命是“讓烹飪更快樂,讓世界愛上中國味”,為此我們請到使用多年超人廚電產品的著名作家、詩人馬拉先生和著名作家趙志明先生以及著名詩人嚴彬先生,擔任超人品牌首屆“爆炒大師”。下面我們來看一下,他們在使用超人內旋猛火灶后的分享:

        著名作家、詩人:馬拉

        我是個作家,我珍視我寫下的每一個字:我也是個父親,我在意為孩子們做的每一道菜。它要營養又健康,還得美味,我喜歡親自動手。孩子們終會長大,離開我。就像我寫下的小說,它屬于讀者,而不是我的私產。我希望有一天,孩子們想起我對他們的愛,能帶著我為他們做的食物的記憶,在那美妙的氣味中,他們會明白家與責任的全部意義。

        著名作家:趙志明

        由于職業習慣,我對事物有著敏銳的感受力,也永遠懷有一種深情。所以,我對一件事物的期待,也不會被它的外觀或者說噱頭所迷惑,我需要的是它帶給我的情感沖擊。成家前,也許這份熱情還是抽象的,但婚后生活讓我慢慢沉浸在日常生活中的點滴細節。這些才是我們應該珍惜的、很容易被我們忽略的具體的愛,而其中最讓我著迷的,是一家人一起吃飯的快樂。所以,裝修廚房的時候,我對每一件設備的選擇都很挑剔,從外觀到功能,到操作的便利,都是我要考慮的。最后我選擇了超人,不僅僅是信任超人創始人倮倮的詩人身份以及這個身份與生俱來的誠實和擔當,我更在意的是超人內旋猛火灶的超大火力,對烹飪美食準備著足夠的能量。

        菜著火了,這是另一種沸騰的幸福。就像一位詩人一樣,這種幸福源于熱情和愛。

        著名詩人:嚴彬

        很多人以為,作家往往不食人間煙火。其實,這是一種誤會。

        對于塵世生活里的種種,事實上作家往往愛得更深情。

        比如照進房間的晨光,比如撩動窗簾的風,比如陽臺上結著露珠的水仙。

        比如孩子肆無忌憚的笑聲,比如家人團聚時的嬉鬧。

        這樣的幸福細膩而溫暖,綿長而動人。

        所以,我喜歡自己做飯,家人、朋友都來吃,這種感覺讓我著迷、上癮。這就是生活。

        因為愛,所以我會親自挑選我所喜歡的食材,用我自己喜愛的方式烹飪。

        一套合適的燃氣灶和油煙機是必不可少的,至少能滿足我爆炒時的任性,也要能滿足我燜、燉時的耐性。

        我想要推薦的,就是詩人倮倮家的產品。它讓我的愛恰到好處,讓我的愛得心應手。


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