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      你與大廚之間 只隔了一臺創爾特黃金火力灶具

      作者:設計中國      來源:本站原創      發布時間: 2020/3/16 9:42:33     瀏覽:
      讓“失敗廚藝大賞”成為否命題,你與大廚之間只隔了一臺創爾特黃金火力灶具!

        2020庚子年,我們度過了有史以來最長的春節假期。一向秉承著“民以食為天”的天朝人民在缺少了餐館美食作伴的特殊時期里,紛紛在家中掌起了勺,烹起了各地美食,并成功引發了“失敗廚藝大賞”的熱搜,成為了無數宅家人們的快樂源泉。

        (“失敗廚藝大賞”圖片源自于微博)

        明明已經完全按照菜譜的說明,進行配料調味,最后卻做出了令人匪夷所思的“黑暗料理”。

        (菜譜:這個鍋,我不背!)

        其實,料理制作講究的不僅僅是配料和調味的比例,更重要的是對火候的精準把控。大部份網友之所以成為“廚房黑洞”,是因為還沒掌握做菜的火候。

        何為火候?火候是烹飪技術中的關鍵,需要根據口感與味道對火力進行大小的控制與對時長的把握?;鹆Φ拇笮≈苯佑绊懼澄锟诟?,火力過大,會令菜品變糊,讓鍋底變黑;火力過小,不僅需要更多燃氣,菜品難以達到最佳口感。因此,適中的火力才更能滿足中餐煎、炒、煮、炸的多種需求!

        創爾特廚電經過多年對中式飲食的觀察與研究,總結得出適合廣大中國家庭的3.8—4.5KW黃金火力,并將其原理融入到燃氣灶產品中,給更多中國家庭帶來大廚級的飲食體驗。同時,考慮到中式飲食對火候的重視,創爾特不僅針對黃金火力進行深入研究,更針對“隨心精準調節火力大小”的課題展開創新試驗。最終,創爾特燃氣灶實現了“N檔無級變速”調控火力,讓廚房小白也能成為隨心掌控火候的“大廚”!

        讓“失敗廚藝大賞”成為否命題,你與大廚之間只隔了一臺創爾特黃金火力灶具!


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